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INFORMACION de TURISMO en Cura Brochero
Villa Cura Brochero Tradicional Postal de Traslasierra
Sulkys y caballos, son parte de la fisonomía tranquila de la villa cuyos humores vierte en la Plaza Centenario, la que todos los días al aardecer congrega con el colorido de los artesanos que exponen y venden sus obras; y cantantes locales que convierten la reunión en improvisado baile.
Sus restaurantes, sencillos y pueblerinos, guardan en secreto las sabrosas recetas familiares. Para los amantes de la buena cocina se recomienda el "tour de especialidades" a través del cual podrán disfrutar de lo mejor de cada oferta de la zona: cabrito a la llama o a la parrilla; y la humita. Un capítulo aparte le corresponde a los dulces: el pastelito junto con el alfajor, son dos confituras tradicionales del valle de Traslasierra.
